巧克力熔岩蛋糕
做法：烤口味：甜味难度：简单人数：1-2人准备时间：30分钟烹饪时间：10分钟
主料低筋面粉适量巧克力黑适量
辅料鸡蛋(适量)鸡蛋黄(适量)黄油(适量)可可粉(适量)糖粉(适量)香草(适量)
做法：烤口味：甜味难度：简单人数：1-2人准备时间：30分钟烹饪时间：10分钟
主料低筋面粉适量巧克力黑适量
辅料鸡蛋(适量)鸡蛋黄(适量)黄油(适量)可可粉(适量)糖粉(适量)香草(适量)
巧克力熔岩蛋糕的做法
友给的方子，比做过的“将巧克力酱冷藏成固态”的做法要简单。面糊一并放入模具，趁里面的巧克力未凝固就出炉。第一次烤不理想，对原料分量稍作调整、减少烘烤时间后，就满意了。趁热吃，里面的酱是香浓滚烫的。坚强的外表下，有一颗柔软热情的心呢，直叫人想噘你入口。
1巧克力加上黄油隔热水融化
2分批过筛糖粉和面粉在融化的巧克力里，搅拌均匀；
3鸡蛋和蛋黄打散，分批倒入巧克力面糊中
4搅拌均匀
5模具抹上黄油
6撒面粉
7烤箱预热200摄氏度。将面糊倒入模具，烤10分钟即可，
8撒上可可粉
