牛肉汉堡马芬
做法：烤口味：咸甜难度：中级人数：3-4人准备时间：1-2小时烹饪时间：20分钟
主料牛肉馅250克小麦面粉2.5杯
辅料红皮洋葱(1个)泡打粉(2汤匙)鸡蛋(2个)食盐(1汤匙)白糖(1汤匙)番茄沙司(3/4杯)
功能作用
做法：烤口味：咸甜难度：中级人数：3-4人准备时间：1-2小时烹饪时间：20分钟
主料牛肉馅250克小麦面粉2.5杯
辅料红皮洋葱(1个)泡打粉(2汤匙)鸡蛋(2个)食盐(1汤匙)白糖(1汤匙)番茄沙司(3/4杯)
功能作用
牛肉汉堡马芬的做法
提示：1杯（一大勺）=15毫升；1汤匙（一小勺）=5毫升
1.炒锅里放油，放点黄油进去，炒香洋葱碎，加入牛肉馅炒到变色
2.剩下的黄油，加入牛奶，放微波炉里打一下化开
3.在大盆里加入番茄酱，芥末，放入2的奶油，混匀
4.加入糖，盐，奶酪条，面粉，混匀
5.加入泡打粉，炒好控水的牛肉馅，混匀
6.放入松糕盘，425度，20分钟
