草莓小蛋糕的做法大全_草莓小蛋糕的家常做法怎么做好吃

原创 杭州西点培训班  2016-05-28 04:05  阅读 1,013 views 次
草莓小蛋糕
做法:烤口味:甜味难度:中级人数:3-4人准备时间:30分钟烹饪时间:10分钟
主料
辅料鸡蛋(1个)色拉油(1小碗)
功能作用
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草莓小蛋糕的做法

1.鸡蛋、色拉油倒入大碗,搅拌均匀

2.蛋糕粉过筛倒入搅拌好的鸡蛋里

3.倒入色拉油一小碗,这个可以根据使用不用的蛋糕粉后面的使用提示里会有说明,因每款蛋糕粉不一样所以不具体说明了

4.用橡皮刮刀翻拌均匀,不要画圈搅拌,拌到面粉全部湿润即可

5.新鲜草莓洗净切成小丁

6.入液体材料里,搅拌均匀

7.拌好的面糊倒入模具,2/3满。然后放入预热好180度的烤箱,烤8-10分钟,观察蛋糕表面完全膨胀,并呈现棕红色即可出炉

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