葡萄小蛋糕的做法_葡萄小蛋糕的家常做法大全怎么做好吃

原创 杭州西点培训班  2016-05-27 18:28  阅读 1,214 views 次

葡萄小蛋糕
做法:烤口味:甜味难度:简单人数:1-2人准备时间:20分钟烹饪时间:30分钟
主料低筋面粉适量鸡蛋适量牛奶适量淡奶油适量
辅料牛奶(适量)葡萄干(适量)巧克力(白适量)鸡蛋(适量)可可粉(适量)调和油(适量)白糖(适量)巧克力酱(适量)白砂糖(适量)
功能作用美容增肥

葡萄小蛋糕的做法

老公说我知道他喜欢吃葡萄干,那就做个葡萄干的蛋糕。想想也是啊,做了好吃的,不就是要给自己最爱的人吃嘛。

1蛋黄与蛋白分离,将30克糖分三次和蛋白打发。

2蛋黄和低粉,油,牛奶,30克糖搅拌均匀。

3将打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊中。

4在纸杯中倒入蛋糕糊,放八分满,震出气泡,再撒点葡萄干。

5烤箱160度,25分钟,最后裱上白巧克力酱。

6成品图。

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