燕麦蓝莓马芬的做法_燕麦蓝莓马芬的家常做法大全怎么做好吃

原创 杭州西点培训班  2016-06-01 18:07  阅读 398 views 次
杭州小吃培训班
燕麦蓝莓马芬
做法:烤口味:甜味难度:简单人数:1-2人准备时间:30分钟烹饪时间:30分钟
主料低筋面粉适量燕麦适量牛奶适量雪蛤膏适量
辅料鸡蛋(适量)蓝莓(适量)泡打粉(适量)黄油(适量)红枣(适量)白糖(适量)
功能作用营养不良美容补虚养身
燕麦蓝莓马芬的做法

每逢周末,只要没特别的事儿,想必大家肯定都是睡到自然醒吧?所以呢,一般早饭也就省掉了,懒觉睡醒直接吃个早午餐。买的4盒蓝莓还没折腾完,就继续蓝莓系列吧.....

1模具涂上薄薄一层软化黄油,筛上面粉,轻轻磕掉多余的粉,备用。

2低筋面粉、泡打粉混合过筛两次,与燕麦片拌匀。

3无盐黄油切成小块,室温下软化。

4分次加入细砂糖用电动打蛋器打至发白、体积变大。

5将鸡蛋打匀,分4-5次加到黄油中,打匀。

6加入混合的粉类、沥干水分的蓝莓。

7以橡皮刮刀由底部往上轻压拌面糊,使其均匀即可。

8烤箱预热180度,面糊倒入模具8分满,以烤架盛托,中层、烘烤20-25分钟。

9出炉待冷后即可脱模。

10成品图。

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