萌娃娃饼干的做法_家常萌娃娃饼干的做法

原创 杭州西点培训班  2016-10-09 09:09  阅读 395 views 次
杭州小吃培训班

萌娃娃饼干的做法_家常萌娃娃饼干的做法

在电脑上写东西的时候喜欢用一点儿颜表情,就想着如果把它画在食物上会怎么样呢?说干就干,做了黄油饼干,用早已买好的巧克力笔在上面画画,超好玩的O(∩_∩)O哈哈~

用料

主料:黄油35克低筋面粉100克鸡蛋1个

辅料:白砂糖20克食盐1克巧克力笔1支

萌娃娃饼干的做法

1.称取黄油

2.室温软化后,用打蛋器打至顺滑。无需打发黄油

3.放入盐和白砂糖

4.黄油继续搅拌均匀顺滑,准备好蛋液

5.蛋液分三次倒入黄油中,每次都要与黄油充分融合后倒下一次的蛋液

6.筛入低粉

7.不要过度的揉,成面团即可

8.将面团擀成2mm的面片,并用圆形模具扣出形状

9.预热烤箱,上下火190度烤25分钟左右,表面稍微有点儿黄即可

10.烤好的饼干取出稍微放凉,并且融化巧克力笔

11.开始在饼干上画画吧

12.O(∩_∩)O哈哈~各种小表情

13.在你脸上咬一口(。・∀・)ノ゙

烹饪技巧

1.巧克力笔画画比较方便,如果没有,也可以将巧克力融化,然后放入小袋子中剪小口开始作画。
2.烤箱设置仅供参考。

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