无黄油的美味饼干的做法_家常无黄油的美味饼干的做法

原创 杭州西点培训班  2016-09-28 14:30  阅读 316 views 次
杭州小吃培训班

无黄油的美味饼干的做法_家常无黄油的美味饼干的做法

觉得黄油版的有些油腻,于是做了一款无黄油的,很好吃,没有腥味,又香又脆~~~~

用料

主料:面粉120克鸡蛋1个

辅料:食用油60克白砂糖40克

无黄油的美味饼干的做法

1.先把油倒进盆里,加白糖,加蛋

2.用打蛋器打匀

3.接着分次加入面粉

4.每次都要打至无颗粒后再加

5.装入裱花带。烤箱150预热10分钟

6.挤好自己想要的形状,没有裱花袋也可以用勺子倒一个个圆型。

7.预热之后180度烤十分钟上下

8.烤了五分钟时的样子

9.出炉!

10.又香又脆~~

烹饪技巧

打面粉时开始会出现小疙瘩,用力打一打就会消失了,然后再继续加

烤制时不要超过二十分钟,会焦

烤时要多去看看,等颜色差不多就可以吃了

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