杭州蛋糕培训班:猕猴桃奶油蛋糕的做法大全

原创 杭州西点培训班  2016-08-12 15:53  阅读 332 views 次
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杭州蛋糕培训班:猕猴桃奶油蛋糕

杭州蛋糕培训班:猕猴桃奶油蛋糕

原料

6寸戚风蛋糕坯一个,打发好淡奶油250克,猕猴桃适量
做法
1,将淡奶油加入糖粉打发好,
2,蛋糕坯分成四份
3,猕猴桃切成粒状
4,取一片蛋糕坯,用抹刀抹上奶油,放入猕猴桃
猕猴桃奶油蛋糕5,再抹一层奶油,依次将蛋糕片和猕猴桃全部放好,最后放上最后一片蛋糕坯,
6,表面再抹上奶油,放冰箱冷藏15分钟,
7,将剩下的淡奶油,再打一分钟左右,
8,在蛋糕表面挤上花,放上猕猴桃和草莓装饰即可。

猕猴桃奶油蛋糕

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